Ernährung

Die DONALD Studie (DOrtmund Nutritional and Anthropometric Longitudinally Designed) umfasst eine kontinuierliche Ernährungsbeobachtung bei Kindern und Erwachsene über mehrere Jahre hinweg.

Den besten Schutz vor einer starken Säurebelastung liefert eine gemüse- und obstreiche Ernährung sowie ein gutes Mineralwasser.