Rezeptideen

Bratapfel mit Mandelmus – ein köstliches Dessert in der Weihnachtszeit. Vor allem viel gesünder als zum Beispiel ein Schokopudding.

Ratatouille ist mit der Vielzahl an enthaltenen Gemüsesorten ein beliebtes Gericht für die basische Ernährung. Das geschmorte Gemüsegericht kann warm oder kalt gegessen werden und eignet sich hervorragend als Hauptspeise oder Beilage.

Die basische Gemüsesuppe eignet sich besonders an kalten Tagen hervorragend als Vorspeise oder auch als Hauptmahlzeit. Die Suppe ist äußerst wohltuend und leicht verdaulich.

Sesam gehört zu ältesten Ölpflanzen. Die Körner sind äußerst gesund und enthalten eine Menge Calcium. Auch beim Backen ist Sesam eine beliebte Zutat. Heute stellen wir das Rezept für Sesam-Kokos-Kekse vor. 

Bananen enthalten jede Menge Mineralstoffe und Spurenelemente wie Kalium, Magnesium, Fluor, Mangan und Kupfer.
Die Kokosnuss enthält Fettsäuren, die überwiegend für die Energiegewinnung nötig sind.

Die basische Kürbissuppe mit Süßkartoffeln ist der ideale Sattmacher mit gesunden Inhaltsstoffen wie zum Beispiel Vitamin A, Magnesium, Kalium, Zink und Beta-Karotin.

Die basische Brokkolisuppe ist reich an Vitaminen und Mineralien. Auch das gesundheitsfördernde Spurenelement Chrom ist ein Grund dafür regelmäßig Brokkoli zu verzehren.

Pflaumen kommen nicht nur der Verdauung zugute, sondern wirken auch entwässernd auf den Körper und enthalten viele Vitalstoffe. 

Der Rucola Smoothie ist im Handumdrehen hergestellt und reich an Glucosinolaten, Beta-Carotin und Folsäure.

Gemüseeintopf „Quer durch den Garten“ mit Kalbfleischbällchen ist reich an Vitamin, sehr gesund und leicht zuzubereiten.