Pflaumen kommen nicht nur der Verdauung zugute, sondern wirken auch entwässernd auf den Körper und enthalten viele Vitalstoffe.
Zutaten für 2 Portionen:
- 8 Pflaumen (in 300 ml Wasser einweichen)
- 1 Banane
- 10 Walnüsse
- 4 TL Leinsamenschrot
- 50 ml Kirschsaft
- 250 ml vom Einweichwasser der Pflaumen
Zubereitung:
Alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben und klein pürieren. Nach Belieben noch etwas Flüssigkeit dazugeben.
Pflaumen-Nuss Smoothie
