Pflaumen-Nuss Smoothie

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Pflaumen kommen nicht nur der Verdauung zugute, sondern wirken auch entwässernd auf den Körper und enthalten viele Vitalstoffe.

Zutaten für 2 Portionen:

  • 8 Pflaumen (in 300 ml Wasser einweichen)
  • 1 Banane
  • 10 Walnüsse
  • 4 TL Leinsamenschrot
  • 50 ml Kirschsaft
  • 250 ml vom Einweichwasser der Pflaumen

Zubereitung:

Alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben und klein pürieren. Nach Belieben noch etwas Flüssigkeit dazugeben.

 

Pflaumen-Nuss Smoothie